由市市场监管局联合市民政局、慈善总会试点创建的厦门“爱心食物银行”开张已满一年，累计提供了3.1万余份“爱心食物”。记者昨获悉，今年市场监管部门还将联合相关部门大力推广该模式，依托各街镇“爱心超市”平台，在六个区各建一家“爱心食物银行”，发动食品生产经营企业和食品检验检测机构积极参与，扩大爱心食物捐助的覆盖面和受益面。
据了解，厦门“爱心食物银行”开张以来，参与的商家越来越多，截至目前已累计提供 “爱心食物”超3.1万份。特别是在疫情防控期间，厦门市市场监管局依托“爱心食物银行”，发动食品经营企业捐赠爱心物资，面向一线在岗劳动者（医护人员、环卫工人、快递员、志愿者等）免费提供“爱心加油套餐”，捐赠含泡面和矿泉水等的“爱心包”1万余份。
此外，厦门市市场监管局还发动食品检验机构甄选抽检合格食品备份样品捐赠给福利院、养老院等机构，已累计捐赠检测合格食品备份样品货值达111.6万元。
【背景】
“爱心食物银行”的运维模式
临期食品的处置是困扰食品企业的一大难题。据资料显示，全球每年浪费的食物价值达上万亿美元，重量超13亿吨，而临期食品在其中占很大比重。为有效防控过期食品回流市场风险，厦门市市场监管局联合市民政局、慈善总会等部门，于去年3月在我省率先试点创建了首批10家“爱心食物银行”。
据介绍，目前厦门“爱心食物银行”主要有两种运维模式:一种是以爱心食物银行“见福分行”为代表的企业独立运维模式。该分行于2019年3月成立，主要由企业将各经营门店的临期合格食品统一收集至物流总仓，再由总仓调配至设有爱心专柜的门店，捐赠给有需要的人群。另一种是以爱心食物银行嘉莲街道支行为代表的共建模式。该支行于2019年5月成立，主要通过嘉莲街道的爱心超市将商家捐赠的食物捐赠给辖区民政帮扶对象等群体。（记者 陈泥 通讯员 刘卓琳）