中新网乌鲁木齐6月10日电(苟继鹏) 新疆是中国马资源丰富的省区，围绕马乳马肉、马生物制品、赛马和马文化旅游等，新疆马产业正向全产业布局和多产业链融合发展。
熏马肉、熏马肠是不少新疆人过冬必备的特色肉类，油而不腻，富含多种人体所需营养元素。近年来，开始被越来越多的人喜爱。以熏马肠、熏马肉、马肉干等为主要产品的肉马养殖，已成为新疆马产业发展的基础。
乌鲁木齐县永丰镇下寺村村民李永康，养马二十多年，从事熏马肉、熏马肠制作销售17年。他家的“永丰渠”牌熏马肉在当地小有名气。“我主要卖给乌鲁木齐的客户，这两年经过客户介绍，我的产品开始卖往河北、天津、海南等地。”李永康说，他家的熏马肉从每年11月开始制作销售，一年能卖掉60多匹马，自家的马不够，就收购周边村民家的马。
随着生物制药技术的进步，新疆马产业还开始向高技术产品发展。
新疆姿源生物制药公司是全球第二家工业化生产孕马结合雌激素的企业。该公司生产的孕马结合雌激素，有延缓和改善女性更年期之效。主要销往欧美市场，占世界原料市场份额的20%。此外，新疆普瑞特马业生物科技有限公司还掌握了生物马脂化妆品生产技术，填补了中国马脂研发技术的空白。有了该技术，马脂变面膜，一匹马可多产生数百元的效益。
受历史和地理环境影响，新疆人多有爱马情节。近些年，传统的赛马和马术运动逐渐向专业化、现代化转变。
5月30日，2020中华民族大赛马·新疆马会(昭苏站)系列赛在昭苏县西域赛马场开赛。该系列赛计划组织66场赛事，一直持续到9月，吸引不少国内优秀骑手前来参赛。
除了赛马，专业马术俱乐部也在新疆兴起。新疆神木源马术俱乐部是一家专门从事英式马术教育的马术俱乐部。“我们每年会联合新疆马业协会组织6场专业比赛，不仅给马术爱好者提供一个相互切磋和学习的平台，也推广了英式马术。”该俱乐部经理刘稳说。俱乐部占地一万平米，现有马匹55匹，拥有会员1200余人，已累计接待疆内外马术爱好者5万余人。
目前，新疆马产业第一、二、三产均已初步形成。以肉马养殖为主第一产业是新疆马产业发展的基础；以马产品加工和马生物制品为主的第二产业正在崛起；以赛马运动、马术表演、马文化旅游为主的第三产业前景广阔。
根据《新疆马产业发展规划(2019-2030年)》，到2030年，新疆马产业全产业链产值有望达到220亿元以上。新疆马产业未来可期，“依”马可待。(完)